Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep seblak ceker sostel (tanpa kencur) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker sostel (tanpa kencur)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak seblak ceker sostel (tanpa kencur) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker sostel (tanpa kencur)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat seblak ceker sostel (tanpa kencur) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker sostel (tanpa kencur) yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 sosis ayam
- Sediakan 1 telur
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe di geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera, kalo mau pedas bgt bisa ditambah)
- Sediakan 2 kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula, royco sapi
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Langkah-langkah menghidangkan Seblak Ceker Sostel (tanpa kencur):
- Bersihkan dan rebus ceker ayam sampai setengah matang.
- Ganti air rebusan dengan yang baru, tambahkan jahe yang sudah digeprek, rebus lagi hingga hampir empuk
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan cabe bubuk, garam, gula dan royco secukupnya, rasakan kalo udah pas tambahkan air kaldu rebusan ceker sedikit sedikit
- Masukan telur, kemudian masukan sosis yg sudah dipotong2, kemudian masukan cekernya. Rebus sampai cekernya empuk banget, kalo airnya kurang bisa ditambah lagi sesuai selera.
Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Tetapi Seblak Deu Tjenghar ini spesialis seblak basah ya, jadi cenderung berkuah gitu. Eittss, lebih spesialnya bisa delivery nih. Baca juga: Seblak Lobster di Surabaya Ini Enak Banget, Murah Lho! Ada seblak kering, seblak ceker, seblak makaroni, seblak cilok, seblak mie, seblak kerupuk, seblak bakso, serta banyak yang lain.
Mudah bukan membuat seblak ceker sostel (tanpa kencur)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
