Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat!
Untuk menyiapkan Cake / Bolu Kukus Lapis Labu Kuning Cokelat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr Labu kuning / peringgi, kukus
- Sediakan 100 ml santan (klo pakai santan instan ditambah air sampai 100)
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 100 gr gula
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt sp
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Sediakan Secukupnya susu bubuk
- Gunakan Secukupnya cokelat bubuk
Lihat juga resep Pumpkin Choco Steamed Cake enak lainnya. Kalau ngomogin labu kuning bisa loh di buat kue bolu atau cake dari bahan ini, pas dan cocok karena rasanya cukup enak, juga lebih mengenyangkan. Bisa di bikin bolu labu kuning kukus, di panggang juga bisa. Banyak aneka variasi makanan olahan dari labu kuning tentunya selain disayur dan dikolak diantaranya dibuat kue lumpur, puding dll.
Proses menghidangkan Cake / Bolu Kukus Lapis Labu Kuning Cokelat:
- Blender labu kuning yang sudah di kukus dan santan, sisihkan
- Kocok telur, gula, garam dan sp sampai kembang
- Masukkan terigu dan susu bubuk yg diayak sambil diaduk perlahan sampai rata.
- Masukkan labu secara bertahap sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 sama rata. 1 adonan di beri coklat bubuk, aduk rata.
- Panaskan kukusan. Masukkan adonan berwarna kuning ke loyang yg sudah diberi mentega selama 10 menit
- Masukkan lapisan coklat selma 10 menit. Masukkan kembali lapisan terakhir selama 25 menit
- Setelah matang angkat dan biarkan dingin lalu keluarkn dari loyang dan potong sesuai selera.
Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat. Tabur coklat masak serut / meises secukupnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cake / bolu kukus lapis labu kuning cokelat. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
