Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mie goreng saus tiram ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mie goreng saus tiram untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak mie goreng saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng saus tiram! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mie goreng saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng saus tiram!
Untuk membuat Mie goreng saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 mie kuda menjangan yg isi 2 buah
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Air untuk merebus mie
- Sediakan secukupnya Minyak
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saori saus tiram
- Gunakan 4 butir bawang merah, iris tipis, lalu goreng kering
- Ambil 1 daun bawang, cincang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit
Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an Indonesian style of often spicy fried noodle dish. Kami akan menampilkan resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng Aceh, mie goreng pedas level-levelan, sampai mie goreng seafood ala restoran China. Tentu saja rasa dan penampilannya cukup berbeda dengan mie goreng lokal, karena menggunakan minyak wijen, kecap ikan, dan saus tiram. Seperti halnya Bakso, Mie Goreng ibarat makanan rakyat yang bisa kita santap di mana saja, kapan saja.
Langkah-langkah memasak Mie goreng saus tiram:
- Pertama rebus air hingga mendidih, lalu masukkan mie, kurang lebih 5 menitan lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang dan baunya harum
- Masukkan mie ke dalam bumbu halus yg sudah matang, tumis kurang lebih 5 menit
- Masukkan telur, ceplok di wajan saja, aduk-aduk hingga menyatu dengan mie dan tidak mengental
- Setelah hampir matang masukkan daun bawang dan bawang merah kering, lalu tiriskan
Berbeda dengan olahan mie goreng kebanyakan yang mengutamakan rasa gurih, khas Jawa ini lebih mengutamakan rasa manis dari kecap. Karena resep spesial, kita juga akan memakai Wijen dan Saus Tiram. Akan membuat rasa mie semakin kaya rasa loh. Terakhir supaya terkesan sebagai mie goreng special, taburkan irisan telur dadar yang sudah dipersiapakan dan bisa ditaburi irisan daun bawang diatasnya saat penyajian jika suka. Mie goreng adalah menu yang disukai hampir semua kalangan.
Selamat mencoba resep mie goreng saus tiram! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
