Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! seblak ceker cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk menghidangkan Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Kerupuk(direbus stengah matang)
- Sediakan Kuetiau
- Ambil Telur
- Gunakan Kol(di iris kecil”)
- Gunakan Daun bawang(dipotong kecil”)
- Sediakan Garam
- Siapkan Ceker(direbus)
- Siapkan Kaldu ayam
- Gunakan Baha bahan bumbu :
- Siapkan Cabe
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Lada
- Gunakan Kemiri
- Ambil Minyak (untuk menumis)
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk.
Cara menyiapkan Seblak ceker:
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan minyak,tumis daun bawang hingga harum
- Masukan bumbu, tumis hingga bumbu matang
- Lalu masuka telor,tunggu sebentar hingga telur berbentuk seperti telur dadar,masukan air kaldu,ceker biarkan hingga mendidi
- Masukan kerupuk,kuetiau,kol,masak hingga matanggg.
Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Product/Service Seblak Deu Tjenghar ini punya banyak sekali pilihan topping, loh!
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
