Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sup iga rempah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup iga rempah adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup iga rempah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup iga rempah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sup iga rempah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup iga rempah yuk!
Untuk membuat Sup Iga Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1/4 kg tetelan
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 3 butir kapulaga kupas kulitnya
- Ambil 1/2 butir pala
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 buah bunga lawang
- Siapkan secukupnya Daun salam
- Gunakan 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 butir tomat
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Gula garam penyedap
Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Taruh sup di dalam mangkuk saji, taburi bawang goreng. Hidangkan selagi panas dengan pelengkap sambal cabai. Sup Iga Sapi menjadi masakan favorit karena memiliki rasa yang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Iga Rempah:
- Cuci bersih iga dan tetelan, rebus buang air rebusan pertama lalu rebus kembali beri salam dan jahe, rebus smp empuk
- Tumis bumbu halus smp wangi.tuangi air, masukkan iga,tetelan, bunga lawang, tak lupa koreksi rasa garam gula penyedap secukupnya
- Masak smp empuk, masukkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum api di matikan, angkat lalu sajikan dengan tomat, bawang daun dan bawang goreng…
Potongan iga yang diolah menjadi sup membuat rasa sayur sup lebih lezat dengan bumbu sup iga ditambah rempah-rempah. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu. Sudah pasti rasanya akan begitu nikmat dan gurih. Nah berikut ini ada resep dan cara. Dengan bahan bahan rempah alami seperti jahe,pala dan sebagainya serta bahan bahan lainnya Anda ingin mencoba Resep Sup iga kuah bening ini, silahan anda simak dan ikuti cara membuat dan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup iga rempah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
