Ingin masak seblak ceker bumbu uleg yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker bumbu uleg terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - seblak ceker bumbu uleg! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan seblak ceker bumbu uleg karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker bumbu uleg! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat seblak ceker bumbu uleg hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker bumbu uleg!
Untuk memasak Seblak Ceker Bumbu Uleg, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan bahan
- Sediakan 3 sendok makan kerupuk mentah
- Gunakan 2 sendok makan makaroni spiral
- Sediakan 2 batang sosis
- Gunakan 2 buah bakso
- Ambil 2 bungkus mie instan
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 ceker ayam untuk kaldu
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Bumbu Uleg
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 cabai rawit
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Biasanya seblak dicampur bakso, ceker, dan sebagainya. Seblak terkenal karena cita rasa masakannya pedas. Bumbu seblak antara lain bawang merah,. ii. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih.
Cara menyiapkan Seblak Ceker Bumbu Uleg:
- Rendam kerupuk mentah dengan air panas untuk mempercepat proses masak, sambil siapkan bumbu ulegnya, oia makaroninya jangan ikut direndam ya karna makaroni lebih cepat empuk ketimbang kerupuk
- Iris sosis dan bakso sesuai selera
- Rebus ceker untuk menghasilkan kaldu
- Haluskan semua bahan bumbu uleg
- Tumis bumbu uleg sampai mengeluarkan aroma sedap, lalu tuangkan air beserta sosis bakso, makaroni dan kerupuk yang sudah direndam air panas, aduk sampai mendidih
- Setelah itu tambahkan air rebusan (kadlu) ceker tadi beserta cekernya, lalu masukkan telur, aduk perlahan agar telur tidak pecah keseluruhan, dan terakhir masukkan mie instan dan aduk sampai matang, jangan lupa tes rasa ya 🤤
- Saran penyajian: segera nikmati seblak ceker bumbu uleg selagi panas untuk menghilangkan hawa dingin setelah kehujanan
Jika sudah, angkat dan masukan ke Air Es. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Beri bumbu garam, gula, kaldu bubuk dan kecap manis. - Test rasa yang sesuai diinginkan. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. - Tumis bumbu halus yang sudah di uleg tadi sampai baunya wangi lalu masukkan telur dan goreng orak arik - Setelah itu, masukkan air tunggu mendidih - Setelah airnya mendidih, tuang ceker ayam bersama kerupuknya - Masak sampai semuanya matang dan airnya menyusut.
Mudah bukan membuat seblak ceker bumbu uleg? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
