Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit
Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit

Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep brownies panggang fudgy, chewy dan legit ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! brownies panggang fudgy, chewy dan legit adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak brownies panggang fudgy, chewy dan legit karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang fudgy, chewy dan legit! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan brownies panggang fudgy, chewy dan legit hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brownies panggang fudgy, chewy dan legit yuk!

Untuk membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 150 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
  2. Ambil 50 gr butter
  3. Ambil 40 ml minyak sayur
  4. Ambil 100 gr tepung terigu
  5. Gunakan 35 gr cokelat bubuk
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Ambil 100 gr gula putih halus
  8. Ambil 50 gr brown sugar
  9. Siapkan 1/2 sdt pasta vanilla
  10. Siapkan Topping suka-suka; chocochips, almond, milk chocolate, kacang

Yuk, simak penjelasannya di bawah ini. Selain praktis dan cepat, resep brownies panggang ini sangatlah lezat dan nikmat. Lihat juga resep Choco Brownies Panggang enak lainnya. Ada cakey brownies, fudgy browies dan chewy brownies.

Cara membuat Brownies Panggang Fudgy, Chewy dan Legit:
  1. Siapkan wadah tahan panas. Cincang DCC, masukkan butter dan minyak. Letakkan diatas panci yang sudah mendidih. Masak sampai cokelat leleh dan rata dengan butter & minyak. Cara memasak ini disebut double boiler. Pastikan wadah tahan panas lebih besar sedikit dari pancinya ya. Setelah meleleh, sisihkan.
  2. Dalam baskom, masukkan telur, gula putih halus, brown sugar dan vanilla. Mix dengan kecepatan paling rendah selama 3 menit saja. Setelah gula larut dan adonan berbusa sedikit, hentikan pengocokan.
  3. Masukkan larutan cokelat ke dalam adonan, aduk cepat.
  4. Ayak terigu dan cokelat bubuk, masukkan dalam adonan, aduk cepat. Sampai pada langkah ini, adonan akan jadi berat dan memadat.
  5. Siapkan loyang ukuran 20x10 untuk hasil brownies tebal tapi agak pendek. Atau loyang 30x10 untuk hasil agak tipis tapi panjang. Olesi loyang dengan margarin letakkan baking paper agar mudah saat mengeluarkan kue nanti.
  6. Masukkan adonan, topping suka-suka. Setelah itu, diamkan dahulu 10 menit, jangan langsung dimasukkan ke oven. Supaya adonan set dan shiny crust keluar nanti.
  7. Masukkan ke oven. Saya menggunakan oven tangkring yang sudah dipanaskan selama 15 menit, api sedang. Oven selama 15 menit di rak atas, lalu pindahkan rak tengah selama 20 menit. Setelah dikeluarkan, brownies bagian tengah akan masih basah tapi kokoh. Bukan basah yang belum matang dan lumer ya. Diamkan sampai hangat, baru keluarkan dari loyang. Setelah dingin, bagian tengah brownies akan memadat, sebutan lainnya chewy dan fudgy. Bagian luarnya sudah kokoh tapi tidak keras. Selamat mencoba! 🥰

Fudgy Brownies the real brownies ini Brownies classic tipis tapi fudgy/padat, kering diluar moist di dalam, chewy, legit dan pastinya coklattttt banget. Rekomendasi resep brownies panggang dan cara membuatnya yang empuk dan enak, sehingga kamu bisa coba bikin sendiri dirumah. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy. Resep Brownies Kentang Coklat. ayo baca resep ini dan jangan lupa untuk di coba dirumah ya ? Brownies kentang ini tentunya memiliki rasa yang enak dan teksturnya yang empuk dan lembut sehingga membuat makanan ini cocok dihidangan saat berkumpul bersama keluarga.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat brownies panggang fudgy, chewy dan legit. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.