Ingin membuat sop iga sapi bumbu rempah yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop iga sapi bumbu rempah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop iga sapi bumbu rempah! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah menyerah duluan sop iga sapi bumbu rempah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sop iga sapi bumbu rempah hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop iga sapi bumbu rempah!
Untuk menyiapkan Sop Iga Sapi bumbu Rempah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Iga sapi (potong)
- Ambil 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
- Ambil Wortel
- Gunakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil Daun bawang (potong)
- Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 1 lt air (selera)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kapulaga (buang kulit)
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Pala bubuk
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Sediakan 2 buah tomat (iris selera)
- Gunakan 2 butir jeruk nipis (iris)
- Gunakan Bawang goreng (taburan)
Olahan bumbu rempah yang ada didalam serasa menyempurnakan rasa gurih masakan. Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu Nah, agar anda tidak bingung yuk langsung saja kita lihat informasi Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah selengkapnya dibawah ini. Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.
Langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar. Jadi sop tulang iga ini menjadi lebih lengkap, selain itu juga ada tambahan bahan sayur-sayuran seperti wortel dan kentang dengan bumbu sop rempah-rempah asli Indonesia, sehingga sop iga ini bisa juga disebut dengan. Jika Iga sapi sudah matang, masukkan irisan buncis dan wortel. Taburkan Daun Bawang Iris dan Bawang Merah Goreng. Masukan bumbu tumisan, dan sayuran wortel dan kentang kedalam rebusan iga biarkan mendidih, daging empuk tambahkan tomat iris dan.
Selamat mencoba resep sop iga sapi bumbu rempah! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
