Ingin tau rahasia membuat brownies panggang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies panggang terbaik! brownies panggang salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan brownies panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat brownies panggang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brownies panggang yuk!
Untuk menyiapkan Brownies Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 140 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 gr DCC
- Gunakan 50 gr Margarin/Butter
- Sediakan 50 ML Minyak Goreng
- Gunakan 100 gr terigu protein sedang (saya pakai segitiga)
- Gunakan 35 gr coklat bubuk
- Siapkan Meisis + chococips utk topping (bebas sesuai selera)
RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Demikianlah ulasan singkat seputar resep brownies panggang Amanda yang lembut dan enak.
Cara memasak Brownies Panggang:
- Cairkan margarin + DCC (jgn sampai mendidih tambahkan minyak goreng, tunggu dingin
- Campurkan telur dan gula pasir aduk rata hingga gula larut, semakin larut maka hasil akan semakin shiny permukaannya
- Ayak terigu dan coklat bubuk ke dalam wadah lain
- Masukkan margarin cair dan DCC ke dalam kocokan telur yang sudah larut dengan gula, aduk hingga rata kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak aduk lagi hingga benar2 merata
- Siapkan loyang yang sdh dioleh mentega dan alasi dengan kertas roti diatasnya (saya pakai loyang 22)
- Masukkan pelan2 adonan kedalam loyang kemudian ratakan… ketok2 loyang sedikit diatas meja agar udara dalam loyang adonan keluar kemudia taburkan topping diatasnya
- Masukkan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang adonan dgn suhu 180’ api bawah selama 35menit (sesuaikan oven masing2 ya karna berbeda tingkat kematangannya)
- Setelah matang letakkan disuhu ruangan dan siap dihidangkan
Brownies panggang menjadi tren kue bolu yang cukup populer beberapa tahun terakhir ini. Kali ini Tokowahab ingin berbagi resep brownies panggang yang lembut, lumer dan legit di lidah. Dan Brownies itu aslinya memang panggang dan awalnya tercipta dari pembutan cake yang gagal alias bantet. Jadi kalau kita membuat yang Panggang supaya berhasil ingat ingat saja harus bantat ya. Penasaran seperti apa resep membuat kue brownies panggang?
Selamat mencoba resep brownies panggang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
