Coba resep seblak ceker makaroni sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan seblak ceker makaroni ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan seblak ceker makaroni karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker makaroni! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan seblak ceker makaroni hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak ceker makaroni!
Untuk memasak Seblak ceker makaroni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Sediakan Secukupnya Makaroni
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Siapkan Secukupnya Cabe rawit
- Gunakan 4 Cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan Serai
- Sediakan Daun jeruk purut
- Siapkan Secukupnya merica
- Gunakan Royko sapi
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan Kecap manis
Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang kenyal. Selain itu resep seblak cukup mudah dan dapat dipratekan di rumah. Seblak juga dikenal dengan beberapa variasi seperti seblak tulang, seblak ceker, seblak mie, seblak telor, seblak kerupuk dan yang akan kami bahas kali ini adalah seblak makaroni.
Proses memasak Seblak ceker makaroni:
- Rebus ceker dan makaroni secara terpisah. Setelah di rebus lumuri ceker dengan garam, merica diamkan sekitar 10 menit.
- Jika ingin warna lebih merah, rebus lebih dahulu cabe merah, ulek semua bumbu yang sudah di goreng seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah. Geprek serai, jahe.
- Tumis bumbu Ulek masukan serai jahe lalu ceker dan makaroni, beri garam, gula, royko sapi dan kecap manis, beri daun jeruk purut, jangan lupa beri air secukupnya dan tunggu hingga air surut dan seblak mengental, jangan lupa koreksi rasa😋
Pada dasarnya proses pembuatan seblak makaroni dan seblak pada umumnya memang hampir sama. Salah satu topping terfavorit untuk seblak adalah ceker. Tapi agar mudah dan enak dimakan, cara memasaknya harus tepat. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Seblak sendiri biasanya ada dua jenis yakni seblak kering dan juga sebalak basah atau kuah.
Selamat mencoba resep seblak ceker makaroni! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
