Ingin tau rahasia bikin #13 sup asem asem daging yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep #13 sup asem asem daging terbaik! #13 sup asem asem daging salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak #13 sup asem asem daging karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #13 sup asem asem daging! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak #13 sup asem asem daging hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #13 sup asem asem daging yuk!
Untuk menghidangkan #13 Sup Asem Asem Daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging Sapi mixed Tetelan
- Sediakan 1 sdt Kunyit Bubuk (punyanya ini 😃)
- Sediakan 4 buah Wortel Mini, potong dan rebus setengah matang
- Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa
- Ambil secukupnya Seledri
- Sediakan secukupnya Daun Bawang
- Ambil secukupnya Kecap Manis
- Sediakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Gongso
- Sediakan 2 siung Bawang Putih utuh
- Ambil 5 siung Bawang Merah utuh
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting, belah 2
Proses menghidangkan #13 Sup Asem Asem Daging:
- Cuci daging hingga bersih, masukkan ke dalam magic jar, beri air dan sedikit garam. Masak hingga kira-kira 15 menit saja agar lebih empuk. Jika sudah, air kaldu jangan dibuang karena akan digunakan untuk memasak sup asem-asem.
- Sambil menunggu daging masak, bisa sambil merebus wortel. Siapkan bawang putih, bawang merah dan irisan cabai merah keriting, lalu gongso (tanpa minyak) pada fry pan sampai berwarna agak kecokelatan. Setelah digongso, iris tipis-tiping bawang merah dan bawang putih.
- Pindahkan kaldu dan daging pada casserole pan, tambahkan irisan bawang putih, bawang merah dan cabai merah keriting. Masukkan air dari asam jawa, dilanjutkan wortel, seledri dan daun bawang. Tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam sesuai dengan selera.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #13 sup asem asem daging. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
