Brownies Panggang (Shiny Crust)
Brownies Panggang (Shiny Crust)

Ingin bikin brownies panggang (shiny crust) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brownies panggang (shiny crust) terbaik! brownies panggang (shiny crust) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan brownies panggang (shiny crust) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang (shiny crust)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan brownies panggang (shiny crust) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brownies panggang (shiny crust)!

Untuk membuat Brownies Panggang (Shiny Crust), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Ambil 150 gram DCC
  3. Gunakan 60 gram Buter/margarine (pakai butter bikin roti lebih lembut)
  4. Ambil 40 ml minyak sayur
  5. Sediakan Bahan B
  6. Sediakan 2 butir telur
  7. Sediakan 150 gram gula halus
  8. Ambil Bahan C
  9. Sediakan 100 gram tepung terigu (saya pakai terigu segitiga biru)
  10. Sediakan 30 gram coklat bubuk (saya pakai van houten)
  11. Gunakan Toping sesuai selera : bs almond, chocochip, silverqueen,dll

Resep Brownies Panggang Cokelat dan Cara Membuatnya. RANCAH POST - Brownies, siapa yang tidak kenal dengan kue kering satu ini. Selain lezat, pasti banyak orang-orang tergila-gila akan kue brownies ini. Banyak merk-merk kue brownies ternama yang sudah tidak asing lagi di telinga.

Langkah-langkah memasak Brownies Panggang (Shiny Crust):
  1. Lelehkan bahan A dengan cara ditim, setelah mencair dan rata sisihkan
  2. Campur dan kocok bahan B menggunakan mixer dengan kecepatan rendah, hingga berbuih dan gula larut (saya mixer kurang lebih 10menit)
  3. Masukan bahan A,mixer sebentar msih dengan kecepatan rendah hingga tercampur saja.
  4. Masukan bahan C (sdh diayak yaa sebelumnya),mixer lg msih dngn keceptan rendah (asal tercampur). Adonan akan sangat kental dan berat saat diaduk
  5. Tuang adonan kedalam loyang yg sdh diberi baking paper (sebaiknya baking paper dilebihin sedikit dr loyang yaa, agar lebih mudah untuk memindahkan kue dr loyang, karena tdk boleh dbalik nanti shiny crust ny rusak. Kemudian beri toping sesuai selera (me almond slice)
  6. Masukan oven, panggang dng suhu 150 selama 25-30menit, sesuaikan oven masing2 yaa. (saya pkai oven kirin tipe KBO -100M,dng suhu 150 jng lebih dan timer slma 35menit, klo saya ni lebih efektif,shiny crust ny kluar, roti ny mateng dan almond ny gak gosong.
  7. Nb: kalau untuk yg baru pertama kali bikin ini brownies dng toping almond, untuk menghindari gosong dpermukaan atasnya saran saya pemberian toping almod ny pd saat brownies setengah matang yaa…😉 Nanti klo sdh terbiasa bikin psti bkal tau cara untuk ngatur suhu oven masing2. Semoga bermanfaat dan selmat mencoba.😍

Resep Membuat Brownies Panggang - Hampir semua orang, sudah pasti tau yang namanya Brownies. Brownies sendiri bisa diolah dengan beberapa Cara Membuat Brownies Panggang. Seiring dengan berjalannya waktu, banyak modifikasi dari kue ini untuk menambah cita rasa-nya. Kue coklat bantat ini menjadi favorit semua orang, baik anak-anak ataupun orang dewasa. Penyelesaian : tumpuk brownies beri cream coklat atau coklat coating yang dilelehkan sebagai perekatnya, kemudian poles tipis dengan margarine taburi dengan keju parut.

Mudah bukan membuat brownies panggang (shiny crust)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.