Sedang pengen coba resep seblak ceker yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep seblak ceker terbaik! seblak ceker cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak seblak ceker karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg Ceker
- Sediakan 6 potong kepala ayam
- Siapkan 1 ruas serreh (digeprek)
- Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Sediakan 1 bgks santan kara
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan ✅ Bumbu Halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe besar keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil sesuai selera penyedap rasa
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Proses menyiapkan Seblak Ceker:
- Rebus ceker dan kepala sekitar 30 menit sampai empuk dan buang airnya lalu tiriskan
- Panaskan wajan dan minyak goreng lalu masukkan bumbu halus, serre, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas masak dengan api kecil sampai harum, lalu tambahkan santan kara dan tambah dua gelas air putih, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ceker dan kelapa yang sudah empuk dan tambahkan air sampai ceker dan kelapa terendam, lalu diamkan dengan api sedang tunggu sampai bumbu meresap
- Sajikan
- Selamat menikmati😊 semoga harimu menyenangkan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Mudah bukan membuat seblak ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
