Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Sajian seblak ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang malas mulai memasak seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak seblak ceker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin seblak ceker yuk!
Untuk membuat Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kilo ceker ayam
- Gunakan 3 buah cabe
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 buah tomat
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya msg
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara menyiapkan Seblak ceker:
- Bersihkan ceker…rebus sampai empuk
- Potong kecil kecil cabe,cabe rawit,bawang putih,bawang merah..haluskan..masukan potongan tomat..ulek kembali
- Panaskan minyak goreng
- Tumis bumbu halus hingga harum…tambahkan air…
- Masukan ceker..beri gula,garam dan msg..
- Masukan sereh dan irisan daun jeruk nipis
- Siap di sajikan
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat seblak ceker hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
