Lagi cari resep dalgona dessert bowl yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep dalgona dessert bowl terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dalgona dessert bowl! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak dalgona dessert bowl karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona dessert bowl! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak dalgona dessert bowl hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dalgona dessert bowl yuk!
Untuk memasak Dalgona Dessert Bowl, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Layer Pertama:
- Sediakan 1 bungkus biskuit apa saja, saya pakai roma sari gandum yang kemasan 149 gram
- Gunakan Layer Kedua:
- Gunakan 100 gr Keju Cheddar merk apa saja
- Ambil 500 ml susu full cream plain, saya pakai ultra milk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam susu
- Siapkan 2 sdm susu kental manis
- Sediakan 200 ml susu full
- Sediakan Layer Ketiga:
- Ambil 2 sdm gula pasir, kalau suka manis bisa tambah
- Gunakan 1 bungkus agar- agar plain,saya pakai merk swallow
- Sediakan 25 gr coklat apa saja, saya pakai coklat masak
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan Layer Keempat- Dalgona Coffee:
- Sediakan 2 bungkus kopi instant, saya pakai merk nescafe classic (bungkus kecil 2 gram)
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air panas
- Siapkan Taburan:
- Gunakan Sesuai selera, saya pakai kopi bubuk kapal api dan keju parut
Whip espresso powder, sugar and hot water in a bowl until soft peak. Make the dalgona - Add the ingredients to a small bowl and beat until stiff peaks form. Make the filling - In a large bowl, beat the cream cheese with a hand mixer until smooth. Add the powdered sugar and vanilla.
Langkah-langkah menghidangkan Dalgona Dessert Bowl:
- Layer Pertama: Hancurkan biskuit, kemudian tata dalam wadah, ratakan.
- Layer Kedua: Parut keju, kemudian masak susu cair, susu kental manis dan keju dalam panci dengan api sedang sambil diaduk terus. Setelah keju larut, masukan larutan maizena. Aduk sampai rata dengan cepat dan sebentar saja. Matikan kompor. Kemudian taruh di atas layer pertama dalam wadah, ratakan.
- Layer Ketiga: Masak semua bahan dalam panci sambil diaduk terus. Setelah mendidih, matikan kompor. Tuang di atas layer kedua. Tunggu dingin.
- Layer Keempat: Sambil menunggu dingin, buat dalgona coffeenya. Taruh semua bahan dalam gelas (biar enak ngaduknya). Saya aduk pakai mixer jadi cepet. Kalo gak ada mixer bisa aduk manual sampai warna berubah menjadi coklat muda. Tidak perlu sampai adonan benar- benar set, cukup sampai kental saja. Kemudian taruh di atas layer ketiga yang sudah keras, ratakan.
- Beri taburan sesuai selera.
- Masukan dalam kulkas. Tunggu beberapa jam untuk menikmatinya agar lebih nikmat.
Mix it all together - Fold the dalgona into the filling along with the whipped cream. Heat until the sugar has dissolved the mixture is clear. Using a hand mixer whip the egg whites light and fluffy. Dalgona is a sponge toffee-like candy we grew up having from street vendors everywhere, especially around the schools. It's named for a Korean candy called Dalgona, a honeycomb-style candy made with melted sugar and baking soda.
Selamat mencoba resep dalgona dessert bowl! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
