Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep asem-asem bandeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! asem-asem bandeng adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak asem-asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem-asem bandeng yuk!
Untuk menyiapkan Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat matang/merah
- Sediakan 2 buah tomat muda / ijo
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Cabe rawit
- Siapkan Jahe
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Proses memasak Asem-asem bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng, buang sisik dan potong jadi dua
- Haluskan semua bumbu, kecuali cabe dan tomat muda nanti iris tipis dan uleg kasar
- Tumis bumbu sampai wangi, kemudian masukkan air secukupnya
- Setelah mendidih masukkan ikan bandeng dan cabe secukupnya.. tunggu kira-kira 10 menit
- Tes daging ikan sudah matang apa belum dan tes rasa
- Happy cooking, masakan rumahan jelas lebih lezat dan sehat 🤗
Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Selamat mencoba resep asem-asem bandeng! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
