Lagi pengen coba resep asem-asem ikan bandeng yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem-asem ikan bandeng terbaik! asem-asem ikan bandeng salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan asem-asem ikan bandeng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem ikan bandeng! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan asem-asem ikan bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem ikan bandeng!
Untuk menghidangkan Asem-asem Ikan bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng UK.sedang
- Sediakan 1 bh tahu
- Ambil 1 ikat kacang panjang
- Ambil Kubis/sayur kol
- Gunakan 2 bh tomat (iris²)
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 btg sereh
- Gunakan Laos geprek
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Ambil Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil Asam Jawa (pisahkn bijinya)
Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda.
Langkah-langkah menyiapkan Asem-asem Ikan bandeng:
- Siangi dan cuci bersih ikan bandeng kemudian potong-potong
- Haluskan bumbu halus
- Rebus air -+2ltr
- Sambil menunggu air mendidih, potong sayur & cuci bersih
- Kalau air sudah mendidih masukkan ikan bandeng nya
- Panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu halus sebentar
- Masukkan serai + Laos Geprek
- Kemudian masukkan bumbu yg sdh d tumis dan masukkan tahu yang sdh dipotong-potong
- Setelah itu masukkan sayuran nya, tambahkan gula,garam kaldu bubuk sesuai dengan selera
- 5menit sebelum matikan kompor, masukkan tomat + daun bawangnya
- Tunggu sebentar kemudian matikan api kompor.
Lihat juga resep Asem asem bandeng all in one.😂🐟🐟🍃🍃 enak lainnya. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya. Cuci bersih dan buang bagian dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem ikan bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
