Scallion Paratha
Scallion Paratha

Ingin tau rahasia bikin scallion paratha yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep scallion paratha terbaik! Sajian scallion paratha ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan scallion paratha karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari scallion paratha! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan scallion paratha hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin scallion paratha yuk!

Untuk menyiapkan Scallion Paratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Gunakan 1 bt telur
  3. Sediakan 2 sdm susu
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Gunakan 3 sdm minyak samin (boleh mentega cair)
  6. Gunakan Secukupnya air hangat
  7. Sediakan Secukupnya daun hawana

With Kawan Food, you can eat it anytime from the comfort of your own home! Lihat juga resep Paratha goreng sapi enak lainnya. Scallions, aka green onions or spring onions, are a variety of young onions used in a wide variety of recipes and cuisines, including Asian and Latin American. Spring onion paratha recipe with step by step photos - simple, tasty and healthy breakfast recipe of parathas made with spring onions or hara pyaaz.

Langkah-langkah memasak Scallion Paratha:
  1. Dalam wadah, campur terigu, telur, susu bubuk, minyak Samin, garam lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil adonan kita ulen, hingga dirasa pas, uleni terus hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan. Tutup rapat dan istirahatkan 1 jam
  2. Setelah 1 jam uleni sebentar, lalu bagi menjadi beberapa bulatan, sesuaikan selera aja ukurannya (Tutup selalu adonan dengan serbet supaya adonan tetap lembab)
  3. Ambil satu adonan, gilas tipis, olesi atasnya dengan minyak Samin /mentega leleh, lalu - taburi atasnya dgn sedikit tepung, dan buat keratan menggunakan pisau (taburi daun bawang cincang lebih banyak lebih enak)
  4. Dorong pelan adonan, sambil tekan agar daun bawang tidak lepas, lalu pegang ujung ujungnya dan puntir. Setelah dipuntir, gulung dari ujung awal ke ujung akhir, sematkan dan bentuk seperti konde. Lakukan hingga habis, tutup rapat, istirahatkan lagi 15 menit
  5. Panaskan teflon TANPA diolesi minyak /mentega.. Sementara menunggu teflon panas gilas adonan tipis, setelah teflon panas kecilkan api dan masukkan Paratha. Panggang hingga berubah warnanya tidak pucat lagi, cek bagian bawah juga, jika kuning kecoklatan baru balikkan. Kemudian tambahkan 2 sdm minyak /mentega pada teflon. Panggang Paratha dengan API SEDANG sambil dibolak balikkan hingga semua permukaan terkena lelehan mentega dan berwarna kecoklatan
  6. Angkat Paratha, selagi panas langsung remas pakai tissue agar terlihat 'hasil layer' nya. Langkah ini bisa diskip, karna sebenarnya gak ngaruh ke rasa. Hanya saja, katanya GAK AFDOL kalo bikin PARATHA tanpa jurus meremas saat panas [toss mba, sepakat kita! Aku juga penganut di 'TEPUK' dulu setelah Paratha matang 😄👏]
  7. Rangupp.. Wangi daun bawang dan butter 😋😋 Bisa dicocol ke saus sambal, mayonaise, shaksuka, telur orak arik atau yang lainnya..
  8. Kalo aku maem nya pakai Gulai Ayam.. Udah paling paripurna dehh! 😍😍👍
  9. (lihat resep)
  10. (lihat resep)

These spring onion parathas are not stuffed like. See more ideas about Scallion pancakes chinese, Scallion pancakes, Asian recipes. Easy Scallion Pancakes, From Batter Directly. Super easy scallion pancake, no dough kneading, no shaping. But the North Indian paratha is made of whole wheat, while the Kerala parotta is made of maida. "Its physical properties then become very different from the regular North Indian paratha.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat scallion paratha. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.