Sedang mencari resep asem-asem bandeng yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem-asem bandeng terbaik! asem-asem bandeng salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak asem-asem bandeng karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 buah tahu putih
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 7 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/4 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai
- Sediakan Bahan Cemplung
- Siapkan 3 buah asem mentah
- Siapkan 2 buah tomat
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang daun bawang
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Proses memasak Asem-asem bandeng:
- Bersihkan sisik ikan serta cuci bersih ikan bandeng dan tahu
- Siapkan semua bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kencur, kemiri, ketumbar dan jinten
- Blender bumbu halus hingga benar-benar halus
- Tumis bumbu yang sudah diblender tadi hingga harum
- Tambahkan daun salam
- Tambahkan air dan ikan bandeng
- Tambahkan tahu, gula pasir dan penyedap rasa
- Siapkan bahan cemplung
- Masukkan tahu dan semua bahan cemplung seperti tomat, asem, dan cabe rawit
- Tambahkan irisan daun bawang dan tes rasa
- Asem-asem bandeng sudah jadi
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem bandeng hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
