Sedang cari resep seblak ceker yang paling sedap? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker terbaik! seblak ceker cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan seblak ceker karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk membuat Seblak Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ceker, saya selalu bali ceker super di langganan
- Sediakan 1/2 ons cikur
- Sediakan 1 ons cabe rawit domba
- Gunakan Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Bawang merah tergantung selera, saya tidak apakai
- Sediakan secukupnya Minyak
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Cara menyiapkan Seblak Ceker:
- Bersihkan ceker, dan semua bahan2.
- Blender cikur, cabe rawit domba, bawang putih sampe halus.
- Rebus ceker terlebih dahulu 3menit, buang air petama,membuang bau amisnya. Kemudian rebus lagi sampai empuk.
- Pasak semua bumbu yang sudah di haluskan kedalam minyak yang sudah panas, sampe harum.
- Masukan rebusan ceker kedalam bumbu di wajan, tambahkan air kaldu rebusan ceker. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa ayam,, cicipi sampai bumbu terasa pas. Tunggu 5 menit sampai airnya agak menyusut.
- Hidangkan kedalm mangkuk, dan tinggal di makan rame-rame seblaknya. Jangan lupa like, share yaaa…
Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk. Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Berikut resep seblak ceker khas Sunda untuk memuaskan hasrat putra-putri Anda.
Selamat mencoba resep seblak ceker! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
