Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep seblak ceker ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - seblak ceker! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak seblak ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan seblak ceker hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker!
Untuk membuat Seblak ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr Ceker (rebus sampai empuk,sisihkan)
- Sediakan 250 gr Kwetiaw
- Sediakan 3 bh Otak" ikan,iris kecil
- Sediakan secukupnya Sawi ,iris
- Sediakan 1 btr telur
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 10 bh Cabe kriting
- Gunakan 10 buah Cabe rawit merah
- Gunakan 1 sdt Gula merah
- Gunakan 1 sdt Terasi
Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah. Sama seperti tempat makan Seblak enak di Jakarta lainnya, mereka menyediakan beragam isi, seperti kwetiau, bakso, sayap ayam, sosis, ceker, makaroni, dan isinya itu bisa dicampur-campur. Yang sangat recommended di sini adalah isi telur dan kerupuk.
Langkah-langkah menghidangkan Seblak ceker:
- Tumis bumbu halus sampai wangi
- Masukkan otak" yg sdh di iris
- Masukan telur aduk" lalu masukan air secukup nya
- Terakhir masukan semua sisa bahan masak sampai medidih,tes rasa laly matikan kompor jika serasa bumbu pas,siap di hidangkan lebih enak jika di makan dlm keadaan hangat
- Selamat mencoba 😆
Makanan "Seblak" ini saya tujukan untuk semua golongan usia yang berada di kota Jakarta yang suka dengan kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak menyukai seblak. Produk yang saya pilih ini mempunyai rasa yang sangat gurih, asin serta pedas (bias disesuaikandengan permintaan konsumen). Untuk membuat seblak ceker tentunya sangat mudah sekali, tetapi sebelum membuat seblak ceker agar rasa cekernya empuk dan lunak sebaiknya cecer ayam di rebus terlebih dahulu hingga empuk dan matang. Resep Cara Bikin Seblak Ceker Pedas. Di bawah ini adalah cara bikin seblak yang lengkap mulai dari bahan hingga cara membuatnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat seblak ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
