Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep roti cane ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! roti cane salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak roti cane karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti cane! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan roti cane hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti cane yuk!
Untuk menghidangkan Roti Cane, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 g tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 ml susu skm hangat
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 100 ml minyak goreng
Roti canai adalah sejenis roti pipih (flatbread) dengan pengaruh India, yang banyak. Roti canai is a traditional Malaysian pan-fried flatbread made with flour, water, eggs, and fat. The dough for roti canai is repeatedly folded, so the final product has a layered texture, a soft interior. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Cara menghidangkan Roti Cane:
- Seduh skm dengan air hangat sampe larut tambahkan garam dan gula pasir
- Dalam wadah campur tepung telur dan air susu sedikit demi sedikit dan tambahkan juga minyak goreng sedikit demi sedikit..aduk lalu uleni sampe Kalis..
- Lalu timbang adonan seberat 50 g dan pulun2 kemudian oles mentega dan kemudian didiamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam giling pipih ratinya gulung kedua sisi sampe bertemu..kemudian gulung bentuk seperti huruf "S" kemudian tumpuk dan diamkan kembali 20 menit
- Setelah 20 menit pipihkan roti yg ada olesan mentega nya ada di bawah lalu pipihkan ketebalan sesuai selera dan di bakar pada teflon sampe kecoklatan…selesai
Roti canai if translated directly from Malay language would be "Flattened bread". Roti canai is a very known dish in my home country Malaysia. It's a flatbread with influences from India. Roti cane ini merupakan salah jenis kue basah yang berbahan dasar tepung terigu. Nah, buat anda yang ingin mencicipi roti cane siap saji, Anda bisa langsung membelinya.
Selamat mencoba resep roti cane! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
