Roti Maryam/Canai/Pharata
Roti Maryam/Canai/Pharata

Ingin tau rahasia memasak roti maryam/canai/pharata yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti maryam/canai/pharata terbaik! roti maryam/canai/pharata merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang sudah minder duluan roti maryam/canai/pharata karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti maryam/canai/pharata! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan roti maryam/canai/pharata hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti maryam/canai/pharata!

Untuk memasak Roti Maryam/Canai/Pharata, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 1/2 sdt garam
  3. Siapkan 1 butir telor
  4. Ambil 150 ml air hangat
  5. Ambil 1 saset creamer kental manis

Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry).

Cara menghidangkan Roti Maryam/Canai/Pharata:
  1. Campur semua bahan sampe adonan kalis
  2. Lumuri minyak goreng,taruh diwadah lalu tutup
  3. Diamkan selama 40 menit
  4. Pipihkan adonan lalu bentuk sesuai selera lalu goreng dengan minyak sedikit
  5. Hidangkan dengan madu,susu atau ayam kare

Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. Everything you need to know about making roti prata or some call rota canai at home! Lihat juga resep Prata Sausage, Prata enak lainnya. Kadang di kenal dengan sebutan nama roti canai, roti cane, roti konde, roti pharata. Entah apa lagi sebutan di daera kamu hehehehe.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat roti maryam/canai/pharata. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.