Sedang mencari resep cilok empuk bumbu kacang yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok empuk bumbu kacang terbaik! cilok empuk bumbu kacang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang malas mulai memasak cilok empuk bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok empuk bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan cilok empuk bumbu kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilok empuk bumbu kacang yuk!
Untuk membuat Cilok Empuk Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis (boleh diskip)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing air
- Gunakan Bumbu Kacang
- Ambil 2 sdm bumbu pecel
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabai rawit (klo suka pedas boleh ditambah)
- Siapkan 1/2 gelas belimbing air putih
- Siapkan 2 sdm saos tomat
Di masa pandemi seperti ini,yuk kita coba bikin ciok sendiri sambil ngisi waktu luang di rumah. Anak anak dan keluarga pasti suka. Oh ya,untuk cabe bisa di sesuaikan sama selera masing masing. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Empuk Bumbu Kacang:
- Siapkan bahan.Haluskan bawang putih goreng sisihkan
- Campurkan tepung terigu dan air aduk rata sampai tidak bergerindil.Tambahkan bawang putih dan daun bawang aduk rata.
- Masak adonan tepung terigu tersebut diatas api kecil sampai seperti lem.
- Setelah itu campurkan tepung tapioka,garam,lada dan kaldu bubuk pada adonan tepung terigu sampai tercampur rata dan kalis.
- Panaskan air sampai mendidih,bulat- bulat adonan sesuai selera lalu rebus sampai menggapung. (Saat membuat bulatan tangan kasih minyak sayur/tepung tapioka agar tidak lengket).
- Bumbu kacang :campurkan bumbu pecel, bawang putih da cabai rawit haluskan.masak semua bahan dengan ditambahkan air putih dan saos tomat sampai agak menggental.
- Setelah semua siap tinggal disajikan.
Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 resep cilok bandung kenyal empuk bumbu kacang Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih. Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental.
Selamat mencoba resep cilok empuk bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
