Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ci' u u (churros ubi ungu) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ci' u u (churros ubi ungu) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ci' u u (churros ubi ungu) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ci' u u (churros ubi ungu)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ci' u u (churros ubi ungu) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ci' u u (churros ubi ungu)!
Untuk menyiapkan Ci' U U (Churros Ubi Ungu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ubi ungu (berat bersih setelah di kupas)
- Sediakan 300 gr terigu
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gula putih
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 150 gr mentega
- Siapkan Bahan taburan :
- Gunakan Gula halus
Liat ubi ungunya, saya jadi kepikiran untuk mengkreasikan bahan tersebut. Alhasil, terpilihlah Brownies Kukus Ubi Ungu. Ka ta-ka t a K un ci: P a ti, s a gu, u bi ka yu, u b i j al ar, ke l ad i, p ro ks i ma t, vi s ko s it a s, w a rn a. CH AR A CT ER I ST IC OF P H YS IC O - CH E MI CA L P RO P ER T IE S O F S.
Proses menghidangkan Ci' U U (Churros Ubi Ungu):
- Kupas ubi, lalu cuci bersih. Rebus ubi sampai empuk, tiriskan airnya. Haluskan dgn di tumbuk sampai benar" halus, lalu sisihkan.
- Didihkan air, masukkan gula, garam & mentega. Aduk sebentar sampai semua larut & mendidih. Matikan api, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Masak kembali selama 10 menit, lalu dinginkan.
- Masukkan ubi yg sdh di haluskan sedikit demi sedikit, kl sdh tercampur merata masukkan telur. Ratakan kembali, sampai benar" tercampur.
- Masukkan adonan ke dlm pipingbag, beri spuit bentuk bunga/ bintang. Jgn lupa potong ujung plastik. Panaskan minyak goreng, masukkan adonan ke dlm minyak panas, tekan adonan dr piping bag dgn panjang 3 cm. Setelah mengambang & matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan beserta dgn topping gula halus
Hujan gini enak makan yg anget", kl makan mie mulu bosen. Nah kan.udh lama g makan nasgor kencur, cek bahan di dapur masih lengkap buat bikin nasgor ini. Buat tambahan bisa pake pete / jengkol, biar lebih mantul 🤭 Kuy lah. Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya dan haluskan segera campur dengan tepung terigu, aduk rata. Tambahkan telur kocok, garam dan pernivan.
Selamat mencoba resep ci' u u (churros ubi ungu)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
