Coba resep asem asem bandeng sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! asem asem bandeng pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep asem asem bandeng!
Untuk memasak Asem asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 10 cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 bungkus asam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan 1 bungkus penyedap
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Proses memasak Asem asem bandeng:
- Cuci bersih ikan, sisiknya gak perlu di buang ya.
- Rebus bumbu yang sudah di haluskan, sampai air mendidih.
- Masukkan daun jeruk, cabe, asam, sereh, lada bubuk, garam, gula & penyedap, aduk rata tunggu sampai mendidih lagi.
- Masukkan ikan bandeng (jangan diaduk lagi ya supaya ikan tidak hancur) tunggu 10 menit.
- Masukkan tomat & daun bawang potong panjang. Tes rasa & siap di sajikan.
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.
Mudah bukan membuat asem asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
