Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep asem-asem bandeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! asem-asem bandeng pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan asem-asem bandeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan asem-asem bandeng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng!
Untuk menghidangkan Asem-asem bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 ekor ikan bandeng(cuci bersih dan potong jadi 3)
- Gunakan 5 buah tahu putih(potong jd 4 bagian)
- Sediakan 4 lonjor kacang panjang(potong pendek)
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus asam jawa uk kecil
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Bumbu iris
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 biji lombok hijau
- Siapkan 2 biji tomat uk kecil
- Siapkan Segenggam cabai rawit
Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Khas Lamongan - Ikan bandeng sudah sejak dulu dimanfaatkan sebagai bahan utama pembuatan sajian lezat. Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat.
Cara memasak Asem-asem bandeng:
- Siapkan bahan2nya.lalu rajang duo bawang,cabe2an dan tomat.
- Panaskan secukupnya air (sya td kira-kira 2 1/2gelas belimbing).tunggu smpe hmpir mendidih lalu masukan potongan ikan bandeng nya,jika ikan sdh mulai pucat masukan potongan kacang,aduk2.
- Buang buih yg ada di atas permukaannya,lalu tambahkan potongan tahu dan juga bumbu irisnya,tunggu mndidih lalu tambahkan asam jawa,kunyit bubuk,garam,gula dan penyedap rasa,tes rasa dan jika sdh asem2 bandengnya siap dihidangkan.
Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem-Asem Ikan Bandeng Enak Sedap Khas Jawa Timur - Berbagai kota di pulau Jawa Timur memiliki beragam menu masakan lezat dan enak yang wajib untuk anda coba, salah satunya adalah asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang memiliki citarasa lezat dan nikmat. Citarasa dari sajian khas Jawa Timur ini begitu enak dan asem yang didapat dari belimbing khas serta ada campuran rempah indonesia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat asem-asem bandeng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
