Asem asem Bandeng
Asem asem Bandeng

Lagi pengen coba resep asem asem bandeng yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng terbaik! asem asem bandeng cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.

Banyak orang malas mulai memasak asem asem bandeng karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem bandeng! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan asem asem bandeng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng yuk!

Untuk memasak Asem asem Bandeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor bandeng (ukuran sedang sy potong jd 4)
  2. Sediakan sesuai selera Tahu
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  6. Gunakan secukupnya Asam matang
  7. Siapkan secukupnya Garam

Nah, kali ini kami akan membagikan sebuah resep yang datang dari Lamongan, Jawa Timur, dimana merupakan olahan asem-asem ikan bandeng yang sangat segar dan pas untuk makan siang Anda. Asam-asam Bandeng,hmmm kelihatan nya enak sekali menggugah selera makan apalagi disuguhkan siang hari yang panas pasti rasanya segerrrr dan nikmat. Ok dehh mungkin saya akan berbagi resep asem-asem bandeng ala Warung Cak Genthong. Tunggu sampai ikannya matang baru diangkat dari api Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.

Cara membuat Asem asem Bandeng:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih,kunyit,jika sudah halus tambahkan asam dan ulek sedikit
  2. Panaskan air hingga mendidih lalu masukkan bandeng dan bumbu halus
  3. Tunggu kurang lebih 10 menit dgn api sedang atau sampai bandeng empuk dan bumbu meresap
  4. Tambahkan garam dan masukkan tahu (karna sy tdk bisa meninggalkan tahu😁 dalam masakan apapun) tunggu sebentar sampai tahu kuning
  5. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api
  6. Sajikan

Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Di siang bolong yang panas, ketika matahari bersinar terik.makan siang dengan asem-asem bandeng yang gurih, pedas, asem mmmm segar dan nikmat sekali. Cobain deh bu, nggak bakalan menyesal insya Allah. Malah bakal nambah lagi porsi makannya.

Mudah bukan membuat asem asem bandeng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.