Ingin tau rahasia membuat lumpur surga lembut gurih yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep lumpur surga lembut gurih terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - lumpur surga lembut gurih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan lumpur surga lembut gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga lembut gurih! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak lumpur surga lembut gurih hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur surga lembut gurih yuk!
Untuk menyiapkan Lumpur surga lembut gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Lapisan hijau
- Gunakan 4 telur ayam
- Siapkan 600 ml santan kental (3bks kara 65ml+air)
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 6 lbr daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt pasta pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Lapisan putih
- Ambil 600 ml santan encer (1 bks santan kara+air)
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Cetakan alumunium foil
Dengan warna ungu yang cantik, serta tekstur kue yang Lembut. Cita rasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang bakal lumer di mulut, tentunya akan memanjakan lidah kamu. Sesuai dengan namanya, kue lumpur surga emang punya rasa yang surga banget alias enak banget! Kue Lumpur Surga nan Lembut Membelai Lidah Rasa yang Surga Bangeeet!!
Langkah-langkah membuat Lumpur surga lembut gurih:
- Siapkan bahan2
- Blender daun pandan dengan sedikit air
- Telor,gula pasir,garam,santan kental, pasta pandan,jus daun pandan campur jadi 1, lalu mixer kecepatan sedang selama 3 menit.
- Setelah semua bahan selesai di mixer, masukkan ke dalam cetakan sebanyak 3/4 cetakan, lalu kukus selama 30 menit
- Ini hasilnya setelah dikukus 30 menit.matikan kompor.
- Siapkan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu masak diatas kompor sampai meletup2
- Taruh lapisan putih diatas cetakan, sampai penuh permukaan.lalu kukus lagi selama 10 menit
- Biarkan dingin dulu setelah dikeluarkan dari kukusan, setelah itu bisa lgsg dinikmati, atau ditaruh di dalam kulkas dl…nah..lumpur surga yg lembut dan gurih…siap dinikmati
Sudah pernah merasakan lumpur dari surga? Citarasanya yang legit dan gurih dengan tekstur lembut yang lumer di mulut. alamaaak. meleleh hati niiih!! Bagi sebagian besar orang yang menjalankan ibadah puasa, menikmati menu takjil seolah sudah menjadi bagian ritual berbuka. Kue Lumpur Surga adalah kue khas dari Banjarmasin yang terbuat dari santan. Rasanya gurih, legit dan lembut cocok dinikmati untuk berbagai suasana.
Mudah bukan membuat lumpur surga lembut gurih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
