Ingin tau rahasia bikin puding susu strawberry yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep puding susu strawberry terbaik! Hadirkan puding susu strawberry untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan puding susu strawberry karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding susu strawberry! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak puding susu strawberry hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin puding susu strawberry yuk!
Untuk menyiapkan Puding susu strawberry, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan lapisan susu
- Gunakan 1 agar-agar plain swallow
- Ambil 500 ml susu full cream
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 50 gr coklat masak putih
- Sediakan 60 gr gula (kalau suka manis bisa di tambah jadi 100gr)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan lapisan strawberry
- Ambil 1 agar-agar swallow merah
- Gunakan 500 ml susu full cream
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 50 gr coklat masak putih
- Gunakan 60 gr gula (kalau suka manis bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm selai strawberry
- Siapkan Sejumput garam
Saya suka sekali dengan pudding apa lagi strawberry. Kalian pasti tau kan buah yang satu ini strawberry ? dengan bentuk strawberry yang kecil dan cantik membuat buah strawberry ini biasa. Lihat juga resep Puding Susu Strawberry Kismis enak lainnya. Strawberry punya rasa segar yang cocok dipadukan dengan puding susu.
Cara memasak Puding susu strawberry:
- Masukkan semua lapisan susu dan masak hingga mendidih. Tunggu hingga uap panas hilang, tuang ke dalam loyang bulat diameter 18cm
- Unruk lapisan strawberry, masukkan semua bahan kecuali selai strawberry. Masak hingga mendidih, matikan api dan masukkan selai strawberry, aduk rata. Tunggu hingga uap panas hilang dan tuang sedikit demi sedikit ke atas susu yang sudah agak mengeras.
- Setelah agar-agar mengeras sempurna, keluarkan dari loyang dan siap di hias sesuai selera dengan agar-agar yang sudah di cetak. Setelah selesai di hias siram dengan agar-agar bening agar hiasan tidak lepas.
- Cara membuat hiasan : ambil sedikit agar-agar susu ke dalam wadah, beri pewarna sesuai selera, tuang ke dalam cetakan bunga dan huruf. Biarkan mengeras baru dikeluarkan dari cetakan. Ini penampakan cetakan saya
Supaya lebih lezat dan istimewa, siram puding dengan saus strawberry kental yang manis. Tunggu sampai suhu agak dingin, tuang ke dalam mangkuk. Puding Susu Strawberry ini sangat pas disantap untuk teman camilan di siang atau sore hari. Hawa panas diluar membuat kita selalu dehidrasi dan terkadang membutuhkan minuman yang segar. Puding yang berasa manis ini umumnya dibuat menggunakan bahan baku susu, yogurt, tepung tapioka, tepung maizena, dan telur.
Selamat mencoba resep puding susu strawberry! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
