Ingin masak asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) terbaik! asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)!
Untuk membuat Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ▪Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 4 siung bawang putih(ssuai slera)
- Gunakan 10 siung bawang merah(ssuai slera)
- Siapkan 7 buah Cabe rawit(ssuai slera)
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Sediakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya asam jawa(bisa pakai belimbing wuluh)
- Sediakan Daun jeruk purut
- Gunakan ▪Bahan pelengkap :
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Kembang turi
- Siapkan Ikan bandeng
- Siapkan Tahu
Masakan Asem-Asem Daging ini sangat mudah dibuat, dan merupakan masakan khas yang sudah sangat populer di Kabupaten Demak. Salah dua yang beliau sebutkan adalah tahu baxo dan bandeng presto Juwana. Tahu Baxo Ibu Pudji ini bukan tahu bakso biasa ya. Tahu cokelat tebal yang tengahnya diisi dengan bakso sapi ini sudah terkenal seantero nusantara dan menjadi salah satu buah tangan favorit dari Semarang selain lumpia.
Langkah-langkah menghidangkan Asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu):
- Haluskan bumbu KECUALI asam jawa & daun jeruk purut
- Bersihkan,lalu potong2 ikan bandeng,cuci bersih(tanpa di sisik kulitnya),pilih dan cuci bersih bunga turi(buang putiknya),potong2 tahu
- Rebus air tunggu hingga mendidih
- Masukkan ikan bandeng,tahu dan bumbu yg sudah dihaluskan serta daun jeruk purut & asam jawa
- Tunggu hingga mendidih dan ikan bandeng sudah empuk(matang)
- Sambil icip2 tes rasa….
- Setelah sudah mau selesai,baru masukkan kembang turi dan beri taburan daun bawang(merebus kembang turi nya jgn terlalu lama supaya tidak pait)
- Matikan api..
- Asem-asem bandeng siap dinikmati 😍
Kuliner Semarang - Tidak heran kalau Kota Semarang merupakan salah satu daerah dengan kemajuan yang sangat pesat, karena Kota ini merupakan ibukota Provinsi Jawa Tengah. Lihat juga resep Pepes Bandeng Cabut Duri enak lainnya. Supaya rasa kembang turi tidak pahit, cara yang dapat anda lakukan adalah mebuang putik bunga di dalam yang berwarna putih. Cara ini untuk menghilangkan rasa pahit pada kembang turi. Jika menggunakan teri, anda tidak perlu lagi menambahkan garam, karena teri sudah asin.
Mudah bukan membuat asem-asem bandeng kembang turi 🌸(+tahu)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
