Ingin memasak cilok anti alot yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cilok anti alot terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok anti alot! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan cilok anti alot karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok anti alot! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan cilok anti alot hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok anti alot yuk!
Untuk membuat Cilok anti alot, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Sediakan 2 telur ayam (1 untuk adonan dan 1 untuk bahan isian)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 bawang putih haluskan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur / penyedap rasa
- Sediakan 1 1/2 gelas Air
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
Tapi, kadangkala tekstur cilok yang terlalu kenyal menyulitkan untuk ditelan. Kali ini, Rizkia Utama membagikan resep cilok yang diklaim bisa tetap enak dikonsumsi walau sudah dingin. RAHASIA CILOK TETAP EMPUK WALAU SUDAH DINGIN. Resep Cilok Anti-alot, Mengunyah Tak Lagi Susah.
Langkah-langkah memasak Cilok anti alot:
- Bawang putih, merica dan garam haluskan, masukan air dan bumbu halus dalam panci dan rebus sampai mendidih
- Tepung terigu, daun bawang dan telur masukan dalam wadah uleni sambil masukkan air bumbu bawang putih tadi sedikit demi sedikit
- Kalau sudah tercampur rata masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan bisa di bentuk
- Goreng telur untuk isian, dikocok lepas kemudian digoreng orak arik
- Bentuk adonan bulat2 dan isi dengan telur orak arik tadi sedikit, sambil panaskan air dalam panci yang sudah diberikan minyak sedikit
- Setelah air mendidih maka masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat2 tadi, kurang lebih 15 sampai 20 menit, kalau cilok sudah naik di permukaan air maka bisa ditiriskan
- Setelah itu kukus cilok yang sudah ditirikan tadi kurang lebih 10 menitan, selesai cilok bisa disajikan dengan saos atau sambal kacang
Cilok, jajanan anak sekolahan yang cocok disantap beragam kalangan. Namun, salah mengolah bisa jadi alot. Cara membuat cilok yang enak bisa di gabungkan dengan masakan lain dan tidak ribet pastinya Cilok ini anti alot dan anti kelembekkan. Cara aku simpannya abis direbus gak aku tiriskan. Aku tetep rendam gitu saja dengan air secukupnya sampai sore cilok itu habis jadi gak perlu manasin lagi.
Mudah bukan membuat cilok anti alot? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
