Coba resep churros crispy sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros crispy, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan churros crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros crispy! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan churros crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros crispy yuk!
Untuk menyiapkan Churros Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 120 gr Tepung Terigu (akupake yg segitiga biru)
- Gunakan 50 gr Butter/Margarin (aku pake palmia)
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm / sesuai selera gula pasir
- Sediakan seujung sdt baking soda
- Gunakan 1 sdt vanila essence
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan minyak untuk menggoreng
- Siapkan gula halus + kayu manis bubuk (bahan pelengkap)
Many people wonder where churros come from originally. The churro that we know today hails from Spain, but the technique of frying dough is believed to have originated in China, and introduced to the Iberian Peninsula by Portuguese sailors. In my opinion Churros are one of the worlds best desserts - when made fresh from scratch of course. These are hands down the best churros I've ever had, even better than those I got in the Mexican market.
Cara menyiapkan Churros Crispy:
- Panaskan air, gula pasir, garam dan margarin/butter di api kecil masak hingga semua bahan tercampur rata
- Jika sudah mendidih, masukkan tepung dan baking soda
- Aduk hingga tercampur rata (sambil matikan kompor)
- Dinginkan adonan tepung kurang lebih 3 menit
- Masukkan vanilla essence dan telur ke dalam adonan, aduk hingga tidak lengket
- Siapkan papping bag dan spuit (bintang 8) masukkan adonan ke dalam papping bag
- Panas kan minyak dengan api kecil
- Bentuk/cetak adonan yg telat dimasukkan ke dlm paping bag lalu goreng hingga kuning keemasan (tipsnya biar crispy harus goreng dg minyak banyak dan sering diaduk biar matangnya merata)
- Angkat, sajikan, bisa di taburi bahan pelengkap ya kalau suka, seperti campuran gula halus dan kayu manis bubuk td atau bs juga pake coklat cair atau glaze
They're crispy on the outside, soft and tender on the inside and they have a flavor no one can resist! Any churro is a good churro, as far as I'm concerned. But they are definitely WAY better when they're freshly fried than they are after they've been sitting. As they sit they tend to lose that crispy exterior, so I'd recommend enjoying these as quickly as possible! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
