Coba resep roti maryam aka roti canai enak lembut sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! roti maryam aka roti canai enak lembut, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan roti maryam aka roti canai enak lembut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti maryam aka roti canai enak lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat roti maryam aka roti canai enak lembut hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin roti maryam aka roti canai enak lembut yuk!
Untuk menyiapkan Roti maryam aka roti canai enak lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg Terigu prot.tinggi ex Cakra
- Siapkan 6 butir kuning telur
- Siapkan 200 gr Mentega
- Gunakan 500 ml Susu cair
- Gunakan Kaldu jamur 2 sdm (bs diganti garam dgn takaran 1 sdm,sy totole)
Roti Maryam, Roti Canai, dan Roti Prata sekilas memang mirip. Konon juga seketurunan dengan roti Paratha dari India Utara atau bahkan Kerala Porotta dari India Selatan. Bahan dasarnya kurang lebih sama, yakni tepung terigu, air, telur dan mentega/lemak/gee. Roti maryam memang bukan jenis roti mahal.
Proses menyiapkan Roti maryam aka roti canai enak lembut:
- Campur semua bahan,aduk hingga kalis elastis
- Diamkan selama 30 menit..bulet2kan adonn…sy 40gr (hasilnya jadi 45 biji),kalo mw hasil lbh besar boleh 50-60gr…Diamkan lgi 30 menit
- Lebarkan bulatan tadi hingga tipiis,oleskn mentega yg dicmpur dgn minyak…bolongin tengah adonan…lipat2 ke pinggir hingga dihasilkan adonan memanjang
- Gulung2 membentuk seperti konde…diamkn lgi 30 menit…pipihkan diteflon yg diberi sedikit margarin,masak hingga stgh mateng…Siap disimpan dikulkas
Roti ini merupakan jenis roti tradisional dengan cita rasa yang tinggi. Bahkan cara membuat roti Roti maryam memiliki bentuk yang bulat, gepeng dengan tekstur lembut dan nikmat. Bahkan roti jenis ini juga digandrungi tak hanya oleh anak kecil. Roti maryam merupakan roti yang berbentuk bundar, bertekstur empuk dan renyah. Makanan timur tengah ini disebut juga roti canai atau roti konde Itulah beberapa ulasan mengenai beberapa kreasi dan resep roti maryam yang enak dan lembut yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Selamat mencoba resep roti maryam aka roti canai enak lembut! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
