Ingin tau rahasia membuat asem asem bandeng tahu yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep asem asem bandeng tahu terbaik! Hadirkan asem asem bandeng tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak asem asem bandeng tahu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem bandeng tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat asem asem bandeng tahu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin asem asem bandeng tahu yuk!
Untuk membuat Asem asem bandeng tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Ambil 1 kotak tahu
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan 3 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 sdm Air asam jawa9
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap rasa
Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera. Tak hanya menggunakan bahan dasar seperti ikan bandeng saja, namun anda juga bisa membuat menu asem-asem dari bahan dasar lain seperti daging, kepiting atau beragam seafood lainnya. Agar isian asem-asem bandeng menjadi banyak, anda boleh menambahkan beberapa potong tahu putih atau tofu sesuai selera. selain digunakan untuk membuat asem-asem bandeng dan ikan lainnya, bumbu asem-asem ini dapat juga digunakan untuk membuat asem-asem daging, asem-asem kepiting dan aneka seafood lainnya. anda tinggal tambahkan beberapa bahan. Resep Asem Asem Ikan Bandeng Spesial - Sebenarnya asem - asem ikan bandeng ini merupakan salah satu makanan yang berasal dari jawa timur.
Proses membuat Asem asem bandeng tahu:
- Pertama rebus air dalam 1 panci kecil, (jangan sampai penuh)
- Bersihkan sisik bandeng, potong ikan menjadi 3 bagian, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis(biar tdk amis) sementara itu potong2 tahu sesuai selera potong2 juga daun bawang dan cabe rawit (cabe rawitnya optional yah..)sisihkan dulu semuanya
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun jeruk, tomat,cabe rawit dan daun bawang
- Masukkan bumbu halus, lengkuas, daun jeruk,air asam jawa, kedalam rebusan air, tambahkan juga potongan tahu dan berikan gula garam dan penyedap rasa
- Terakhir masukkan bandeng yang sudah dibilas dari air perasan jeruk nipis, masukkan juga potongan tomat, cabe rawit, dan daun bawang
- Tunggu sampai matang koreksi rasa dan sajikan bersama nasi hangat rasanya enak segar dan gurih have a try 😄😄
Dimana asem - asem ikan bandeng ini memiliki cita rasa yang sangat enak dan sangat populer di kota asalnya. Makanan ini sangat cocok dihidangkan saat masih hangat didampingi dengan nasi putih yang pulen. Segarnya bandeng kuah asem-asem siap disajikan. Coba saja resep asem asem bandeng berikut ini, rasanya yang enak dan lezat dipadu dengan kuah yang segar, menjadikan masakan ini sangat nikmat disajikan untuk makan siang bersama keluarga di rumah. Ikan bandeng merupakan salah satu bahan masakan yang mempunyai tekstur daging yang lembut, namun memiliki duri yang banyak, sehingga terkadang ada.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat asem asem bandeng tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
