Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep churros tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan churros tahu! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan churros tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak churros tahu hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros tahu!
Untuk membuat Churros Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tahu putih
- Ambil 7 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt maizena
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam (selera)
Di Kuba churros diisi dengan buah jambu, di Brazil dengan coklat, di Venezulea dengan susu, dan di Argentina serta negara Amerika Latin lainnya dengan dulce de leche atau cajeta. Kalau nggak salah info, churros adalah camilan asal Spanyol. Camilan ini masih jarang ditemukan di Kota Malang. Jarang bukan berarti nggak ada yah.
Cara menyiapkan Churros Tahu:
- Hancurkan tahu, tambahkan tepung tapioka, maizena, baking powder, kaldu bubuk dan garam, lalu di campur sampai merata
- Masukkan dalam plastik untuk memudahkan mencetak
- Tips : untuk mendapatkan churros yang panjang dan bagus bisa gunakan kertas pilus dan letakkan adonan di atas kertas pilus secara memanjang sebelum di goreng
- Goreng churros dengan api kecil sampai coklat keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan (untuk yang pakai kertas pilus bisa pisahkan kertas dan churros sebelum diangkat)
- Sajikan bersama sausa atau bumbu balado lebih Nikmat. Selamat mencoba 🤗
Buktinya, Aremafood udah nyobain churros ala Robar Van Tiga Dara Malang lho. Yap, nggak cuma roti bakar kekinian, tapi Robar Van Tiga. Kebetulan bahan-bahan yang digunakan sangat mudah didapat (bahkan sudah ada di rumah semua) dan juga gak memakan banyak waktu untuk membuatnya. Sebelum tu jom tahu apa itu churros. Churros adalah makanan ringan yang berasal dari Sepanyol yang berbentuk stik panjang..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat churros tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
