Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep churros ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - churros! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak churros karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menyiapkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 sdm Margarin/Mentega
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 1/4 sdt Garam
- Gunakan 125 ml Air
- Sediakan 6 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 butir Telur
- Ambil Cinnamon Sugar
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir (Saya pakai gula halus)
- Gunakan 1 sdt Cinnamon Powder
Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry.
Langkah-langkah menghidangkan Churros:
- Masukan margarin, gula, garam dan air ke dalam teflon, panaskan dgn api sedang sampai mendidih. Angkat
- Masukan tepung terigu ke dalam cairan margarin yg telah dipanaskan tadi, aduk rata, jangan sampai ada tepung yang menggumpal
- Panaskan adonan di atas api kecil ±2 menit agar lebih kalis. Angkat dan diamkan sampai dingin. Saya ratakan adonannya biar melebar dan cepat dingin.
- Setelah adonan telah dingin, masukan telur, kemudian aduk rata. Jika terlalu encer, tambahkan sedikit tepung sampai konsistensi yang bisa dibentuk.
- Masukkan ke dalam spuit, semprotkan ke dalam minyak dan goreng api sedang saja. Setelah matang kecoklatan. Angkat dan campurkan dengan gula cinnamon.
Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt.
Selamat mencoba resep churros! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
