Martabak Telur Mie Kulit Paratha
Martabak Telur Mie Kulit Paratha

Sedang pengen coba resep martabak telur mie kulit paratha yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep martabak telur mie kulit paratha terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - martabak telur mie kulit paratha! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang malas mulai memasak martabak telur mie kulit paratha karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mie kulit paratha! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat memasak martabak telur mie kulit paratha hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep martabak telur mie kulit paratha!

Untuk menyiapkan Martabak Telur Mie Kulit Paratha, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 2 Butir Telur
  2. Siapkan 1 Bungkus Mie Instant
  3. Siapkan 1 buah Sosis Keju
  4. Sediakan 2 lembar Paratha (Roti Canai)

Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget.

Langkah-langkah menghidangkan Martabak Telur Mie Kulit Paratha:
  1. Siapkan bahan-bahannya
  2. Panggang Paratha sebentar di frypan dengan sedikit minyak, balik dan panggang sebentar agar permukaannya renyah.
  3. Didihkan air, masukkan mie instant masak sebentar. Angkat dan masukkan Mie instant dalam mangkuk, masukkan bumbu mie instant dan telur. Aduk rata. Iris Sosis Keju, simpan dimangkuk lain.
  4. Panggang Paratha yg ke 2 sebentar di frypan dengan sedikit minyak, balik dan panggang sebentar agar permukaannya renyah. Tuang Mie instant keatas paratha, susun Sosis diatasnya, tutup dengan Paratha pertama.
  5. Masak sebentar, balik. Angkat, potong dan sajikan

Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Untuk resep martabak telur atau martabak telor asli bentuknya besar, dan kulitnya dibuat dari adonan tepung terigu yang direndam ke dalam minyak goreng sehingga dapat dibentuk tipis serta Nah, karena saya lagi pengin martabak telur tapi belum ada waktu membuat adonan kulit martabaknya. Cara membuat martabak telur isi mie: Goreng kulit martabak di wajan dengan api sedang. Campurkan isian dengan telur, lalu kocok.

Mudah bukan membuat martabak telur mie kulit paratha? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.