Lagi nyari resep klepon ketela/ ubi yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketela/ ubi terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - klepon ketela/ ubi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon ketela/ ubi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketela/ ubi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat klepon ketela/ ubi hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon ketela/ ubi!
Untuk memasak Klepon Ketela/ Ubi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 600 gr ubi apa saja
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Taburan :
- Gunakan 1/4 butir kelapa diparut
- Ambil Sejumput garam
Lihat juga resep Klepon, Klepon Ketela/ Ubi enak lainnya. Gulingkan klepon yang sudah direbus di atas kelapa parut sampai permukaan klepon tertutupi kelapa. Kue klepon ubi ungu sudah selesai dibuat, kue klepon ini akan lebih enak dan lezat jika disantap dengan secangkir kopi atau teh hangat. Ubi jalar atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah sejenis tanaman budidaya.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Ketela/ Ubi:
- Bersihkan ubi… Lalu Kukus ubi kemudian kupas kulitnya
- Hancurkan pake ulek² hhingga halus, campur dengan gula
- Sisir gula merah untuk isian, kemudian ambil adonan beri isian bulatkan. Masukkan ke air mendidih
- Aduk jgn sampai terlalu matang. Karna ubinya Uda mateng ya. Takutnya hancur gitu. Sebentar aja kemudian tiriskan
- Gulingkan ke kelapa yg sudah dikukus bersama garam aduk rata
- Yey… selamat mencoba. Beneran enak ini. Anget² gurih manis❤️❤️
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi. Salah satu dari jenis ubi jalar atau ketela rambat adalah ubi ungu. Dikatakan ubi ungu karena memang ubi ini berwarna ungu. Ubi ungu mulai banyak diminati konsumen yang peduli… Resep Klepon Ubi Sederhana. Berbagai makanan yang super lezat bisa tercipta dari bahan yang satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon ketela/ ubi hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
