Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep churros ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! churros pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak churros karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari churros! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan churros hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep churros!
Untuk menghidangkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 230 ml air
- Ambil 150 gr (15 sdm) terigu pro sedang
- Sediakan 60 gr (+/- 5 sdm) margarin
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan Hot chocolate : larutkan coklat batang & susu
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Cara memasak Churros:
- Masak air,gula, garam,margarin hingga cair dan mendidih.
- Masukkan terigu, aduk hingga kalis angkat tunggu dingin agar telurnya gak matang (+- 10 menit).
- Masukkan telur, aduk hingga rata (boleh di mixer)
- Masukkan adonan ke piping bag, gunting bagian ujung dan masukkan spuit tekan hingga adonannya keluar
- Goreng adonannya dengan api sedang agar tidak gosong, klo kepanjangan potong dgn gunting (sesuai selera),lakukan hingga adonan habis
- Siap sajikan dgn hot chocolate atau gula tabur (sesuai selera)
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
