Ingin tau rahasia membuat abon ikan tongkol yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep abon ikan tongkol terbaik! Sajian abon ikan tongkol ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan abon ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan abon ikan tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin abon ikan tongkol yuk!
Untuk menyiapkan Abon ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 3/4 kg ikan tongkol pindang
- Sediakan Santan Kara 65ml (encerkan sampai 500 ml)
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Siapkan 6 siung Bawang putih
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Ambil Lengkuas 1 ruas jari geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Cabe merah 8 biji (sudah agak kering) kalau Segar bisa pakai 3
- Siapkan 1 biji cabe gendot (bisa pakai cabe rawit sesuai selera)
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula putih Dan garam
ResepMedia.com - Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.
Proses memasak Abon ikan tongkol:
- Suwir2 ikan Dan buang durinya, pakai tangan aja
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai matang dengan API kecil. Pastikan benar2 matang yaa.
- Masukkan ikan lalu santan Kara Yang sudah diencerkan. Pastikan air santan sampai ke permukaan atas ikan. aduk aduk sambil tambahkan gula garam Dan cek Rasa.
- Proses pengadukan cukup lama sekitar 1,5 jam. Jadi Harus sabar ya.
- Setelah air menyusut Dan abon sudah berteksture ringan Dan tidak menggumpal, matikan kompor.
- Untuk lebih tahan lama Dan meyakinkan kalo airnya udah sat bener, bisa di oven Selama 10-15 menit. (Saya pakai oven jadul)
- Setelah itu dinginkan, Dan masukan ke toples kedap udara.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut..jual abon ikan bandeng, jual abon ikan tongkol, membuat abon bandeng,bumbu abon bandeng, abon murah. Kemasan abon ikan sangat menarik dan cocok sebagai hantaran relasi bisnis anda.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat abon ikan tongkol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
