Kue Klepon
Kue Klepon

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep kue klepon ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kue klepon adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang takut mulai memasak kue klepon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue klepon! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak kue klepon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kue klepon!

Untuk menyiapkan Kue Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 250 gr tepung beras ketan
  2. Ambil 100 gr kelapa parut
  3. Gunakan 200 ml santan hangat
  4. Sediakan 3 sdm gula jawa yang diiris halus
  5. Sediakan 1 sdm Perisa pandan
  6. Ambil Sejumput garam

Hal itu terlihat dari gambar yang beredar di media sosial dan menyebutkan jika jajanan tradisional bertabur kelapa itu bukanlah jajanan Islami. Gambar yang tersebar tersebut bertuliskan, "Kue klepon tidak Islami. Ini terlihat dari gambar yang diunggah oleh akun @memefess, di mana menyebutkan jika jajanan tradisional bertabur kelapa itu bukanlah jajanan Islami. Baca Juga: Klepon Dibilang Bukan Jajanan Islami, Warganet Protes Foto kue klepon yang digunakan orang tidak bertanggungjawab tersebut adalah milik seseorang dan keterangannya pun berbeda.

Proses memasak Kue Klepon:
  1. Campur tepung beras ketan dengan garam lalu beri perisa pandan. Campurkan dengan santan yang sudah dihangatkan terlebih dahulu.
  2. Sesudah kalis, dibulatkan. Untuk takaran saya gunakan 1/2 sdm supaya ukuran sama. Lalu beri isiian gula jawa yang sudah disisir.
  3. Panaskan air sampai mendidih lalu masukkan klepon. Sekitar 10 menit klepon naik ke atas permukaan air tandanya klepon sudah matang. Jangan masak terlalu matang karena isinya bisa keluar.
  4. Kukus kelapa parut yang sudah diberi garam. Saya beri pandan juga supaya kelapa wangi.
  5. Klepon yang sudah matang segera diberi kelapa parut agar menempel. Selamat menikmati.

Adalah Pinot Dita, nama pemilik foto asli kue klepon yang tengah jadi trending topic dan menjadi gaduh dunia maya. Viral di media sosial foto jajanan tradisional Klepon dengan caption 'Kue Klepon tidak Islami' dan dalam foto tersebut tercantum nama Abu Ikhwan Aziz. Beredarnya foto tersebut mendapat komentar dari warganet, Islah Bahlawi melalui akun FBnya. Menurut Islah Bahlawi, kemunculan kelompok ini berawal dari konsep 'Hakimiyah'. Berikut ulasannya: Agama Islam semakin dibuat sempit oleh mereka.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue klepon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.