Coba resep sup dory asam segar sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup dory asam segar salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak sup dory asam segar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup dory asam segar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan sup dory asam segar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup dory asam segar yuk!
Untuk menghidangkan Sup Dory Asam Segar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr dory fillet
- Sediakan 3 tomat hijau
- Sediakan 6 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 5 bawang putih cincang geprek
- Ambil 7 bawang merah iris tipis
- Ambil 4 daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 1 batang daun ketumbar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 liter air
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gulpas
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
Sup ayam ini lezat dengan rasa asam segar dari air jeruk nipis, serta harum dari daun ketumbar. Pindahkan sup ke dalam mangkuk saji, hidangkan selagi panas. (P). Coba juga: Resep Sop Saudara Resep Sup Tahu Asam Pedas. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.
Proses menyiapkan Sup Dory Asam Segar:
- Siapkan bahan
- Didihkan air. masukkan duo bawang + tomat + serai + daun jeruk + daun ketumbar.
- Masukkan garam + gulpas + merica dan kaldu jamur. kemudian tambahkan perasan air jeruk nipis. cek rasa
- Masukkan potongan ikan dory dan cabe. masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Resep Marinara Kuah Asam ini mengandung cumi dan udang yang mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh. Selain itu ada pula udang, yang dilansir detikcom, ternyata mengandung lemak atau kolesterol yang rendah, serta protein, dan asam amino esensial.
Mudah bukan membuat sup dory asam segar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
