Lagi pengen coba resep roti canai yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep roti canai terbaik! roti canai, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak roti canai karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti canai! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan roti canai hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep roti canai!
Untuk membuat Roti Canai, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Tepung Terigu Pro Tinggi
- Sediakan 120 ml Susu Cair/UHT
- Sediakan 1 butir Kuning Telur
- Sediakan 3 sdm Margarin Cair
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Margarin Cair, untuk olesan
Variations Place stretched, unfolded dough into a hot frying pan, then top with the following: roti telur (lightly. The one thing that I consistently repeat and believe in The Best recipe ever. Thank you very much. i cannot get the Roti Canai in Riyadh, so i have to make. Roti Canai is an all-time Malaysian favourite that is best eaten piping hot with any of your favourite I live in Mauritius and a big fan of Malaysian food.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Canai:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering (terigu,garam,gula pasir) aduk pakai tangan perlahan hingga rata.
- Masukan kuning telur,aduk rata lalu susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Masukan margarin cair aduk dan uleni hingga kalis sampai adonan tidak menempel di tangan, teksturnya kenyal dan lembut.
- Bagi adonan menjadi 8 bagian (sesuai selera aja ya), bulat2kan….siapkan minyak => lumuri setiap bulatan dengan minyak => TUTUP diamkan 1 - 2 jam.
- Setalah 2 jam,ambil 1 bulatan => pipihkan => Gilas dengan rolling pin => olesi margarin cair permukaannya dengan kuas. Tips : untuk efek berlapis potong2/iris memanjang (saya pake roll cutter/pemotong pizza) lalu gulung arah memanjang…. satukan…ditarik sedikit ujung2nya => gulung memutar seperti konde…..ujungnya selipkan kebawah => pipihkan pakai tangan jangan keras2,tekan dengan jari2.
- Panggang diatas teflon yang sudah panas pake API KECIL…… (klo ingin dibuat frozzen food, panggang sebentar saja)….ini PANGGANG SEBENTAR SAJA (ditutup) LALU BALIK…. selesai.
- Selagi panas beri topping sesuai selera, krispi luarnya lembut dalamnya berlayer2. 😋😋😋
- Ini bikin lagi,soale anak2 suka. 😍😍
I have tried the famous roti canai and have been. Apparently, roti canai made its début in the region at Mamak (Indian Muslim) hawker stalls and When this unleavened bread started being called roti canai is not known. But the fact it is no longer. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat roti canai hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
