Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep klepon ketan gula merah balur keju ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! klepon ketan gula merah balur keju cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak klepon ketan gula merah balur keju karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ketan gula merah balur keju! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak klepon ketan gula merah balur keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon ketan gula merah balur keju yuk!
Untuk memasak Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan
- Gunakan 50 gr tepung beras
- Sediakan 200 ml air hangat
- Gunakan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan Secukupnya gula merah, disisir
- Sediakan Bahan baluran
- Siapkan 100 gr keju parut
Bentuknya yang mirip bola-bola kecil membuat jajanan ini cocok jadi cemilan. Tak banyak yang tahu, klepon ternyata bukan hanya favorit masyarakat di Indonesia. Klepon juga bisa ditemukan di berbagai negara di Asia Tenggara, seperti Singapura, Brunei Darussalam, dan Malaysia. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah.
Langkah-langkah membuat Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju:
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, tepung beras, aduk rata.
- Masukkan pasta pandan kedalam air, aduk rata lalu masukkan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung, uleni sampai bisa di pulung.
- Didihkan air, ambil sedikit adonan isi dengan gula merah lalu bulatkan dan masukkan ke dalam air rebusan, lakukan hingga bahan habis, tunggu sampai mengapung, tandanya sudah matang.
- Angkat dan tiriskan lalu balurkan ke dalam keju dan klepon siap disantap.
Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Jajanan pasar ini terbuat dari beras ketan berisi gula merah yang legit. Parutan kelapa di atas membuat rasanya berpadu dengan sempurna. Sebenarnya, banyak cara membuat klepon yang enak. Klepon yang sudah matang lalu dibalur dengan parutan kelapa yang sudah dikukus sebelumnya.
Selamat mencoba resep klepon ketan gula merah balur keju! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
