Coba resep bubur ayam cakwe sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur ayam cakwe salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur ayam cakwe karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam cakwe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan bubur ayam cakwe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur ayam cakwe!
Untuk menyiapkan Bubur Ayam Cakwe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 4 buah bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 1.5 cup beras, cuci bersih
- Ambil 1.5 ltr air
- Sediakan 5 butir Telur rebus, kupas
- Siapkan Topping
- Gunakan Daun Bawang, iris tipis
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Cakwee, potong tipis
- Gunakan Krupuk rambak/krupuk bawang
Food & Beverage Company Resep Cakwe Untuk Bubur Ayam. beberapa kali Mama mertua bkn cakwe dan blm mendapatkan hasil yang maksimal, ada yg pk ragi n ada yg engga. Si Mama suka banget makan cakwe bareng kopi. Bubur ayam Grace ini bertempat di ruko perumahan Legenda Wisata. Sebelumnya ada beberapa cabang, salah satu nya di ruko perumahan Kota Wisata, tapi sekarang cuma ada satu tempat aja kata owner nya.
Proses menyiapkan Bubur Ayam Cakwe:
- Rebus air hingga mendidih. Masukkan ayam, garam, jahe dan sedikit bawang putih halus. Masak hingga ayam matang. Matikan kompor, ambil ayam dinginkan. Air kaldu disaring.
- Ambil beras yg sdh dicuci, masukkan dlm rice cooker. Tuang air kaldu. Masak dlm rice cooker. Jika air kurang, bisa tambahkan air panas. Masak hingga bubur matang. Sisihkan.
- Ambil ayam yg sdh matang, suwir2 dan potong kotak. Didihkan minyak, tumis bawang putih halus, bawang merah, dan masukkan ayam dan telur rebus. Masukkan garam, gula, kecap manis, minyak wijen, dan kecap asin. Aduk rata. Tambahkan air. Masaj hingga air setengah sat. Tambahkan air, koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan kompor.
- Siapkan semua toping. Tata bubur dalam mangkok. Tuang daging ayam, cakwe, telur, bawang goreng, daun bawang, dan krupuk/rambak.
- Sajikan dalam keadaan panas. Selamat menikmati
Suasana nya sih standar suasana ruko ya, tapi dengan dekorasi dan meja-kursi yang lumayan enak di lihat dan enak di dudukin. Resep Bubur Ayam dengan Cakwe home made.. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun dalam. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, penyedap dan lada. Tertarik ingin membuat bubur ayam bersama keluarga?
Mudah bukan membuat bubur ayam cakwe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
