Ingin bikin klepon ketan gula merah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon ketan gula merah terbaik! Sajian klepon ketan gula merah ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan klepon ketan gula merah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak klepon ketan gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon ketan gula merah yuk!
Untuk menyiapkan Klepon ketan gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 GR tepung ketan
- Gunakan 250 GR gula merah
- Sediakan 1/2 butir kelapa
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan sejimpit Kapur sirih
- Gunakan sejimpit Garam
- Gunakan Air unt merebus
- Siapkan Pewarna hijau/pasta pandan
Rasa kue klepon […] Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara menghidangkan Klepon ketan gula merah:
- Untk kelapa di parut lebih dulu, campur garam dikit dan daun pandan, lalu di kukus.
- Campur tepung ketan dan tepung beras juga garam sejimpit, lalu tambahkan air kapur sirih kira2 2 sdm.
- Lalu masukkan pewarna hijau/pasta pandan, aduk semua sampai rata pake air matang sampai bisa di pulung.
- Sisir gula merah dan siap untk di jadiin bahan isi pada adonan klepon, lakukan sampai habis dan selsai
- Lalu rebus air tunggu hingga mendidih lalu masukkan klepon dan biarkan matang sampai mengapung.
- Kalo dah mengapung tanda udah matang, lalu angkat dan langsung balurkan pada kelapa parut yg tlah di kukus.
- Setelah tercampur semua dgn kelapa parut tunggu hingga agak dingin
- Hidangkan 😘😘😋😋
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Ambil kue klepon diatas dan masukkan kedalam wadah parutan kelapa di atas. Cukup gulingkan sampai kulit luarnya tertutup parutan kelapa. Ulangi proses ini untuk semua kue yang akan di buat.
Selamat mencoba resep klepon ketan gula merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
