Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ikan tuna ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ikan tuna cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ikan tuna karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat sop ikan tuna hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ikan tuna yuk!
Untuk menghidangkan Sop ikan tuna, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 ekor ikan tuna
- Gunakan 1 buah tomat sedang
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Siapkan 2 tangkai daun kemangi
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai
- Ambil 1 buah cabe besar hijau
- Ambil bumbu halus :
- Gunakan 5 bamer
- Siapkan 2 baput
- Sediakan 2 cabe kriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 2 sdm garam
Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Masakan ikan tuna yang kali ini akan coba kami hadirkan untuk anda adalah masakan ikan tuna berkuah atau disebut juga dengan sup ikan tuna kuah bening. Sajian masakan ini adalah salah satu.
Proses menyiapkan Sop ikan tuna:
- Potong2 dan bersihkan ikan tuna lalu panggang dgn teflon dan balik sekali
- Haluskan bumbu dan tumis bersama serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian tambahkan air masak hingga mendidih dan masukkan ikan tuna yg sdh di panggang
- Setelah ikan matang, masukkan tomat dan daun bawang. Masak sebentar lalu tambahkan daun kemangi gula dan garam, koreksi rasa. Matikan api dan hidangkan😉
Tadinya aku mau pilih Sop Ikan Kerapu tapi katanya tidak ada, jadilah pilih Sop Ikan Tuna. Rasanya itu segar banget, kerasa aroma kemangi-nya, plus asam-asam gitu. Ikan tuna salah satu ikan yang bisa diolah dengan sangat baik, karena memiliki rasa yang lezat kala dimasak. Nah bagi anda yang sangat menyukai masakan ikan, terutama ikan tuna … Siapa yang sudah ingin sekali masak tuna tapi bingung apa resep yang cocok? Selain rasanya yang gurih, tuna merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi baik untuk tubuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop ikan tuna. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
