Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sop ikan tuna kuah asam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ikan tuna kuah asam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop ikan tuna kuah asam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna kuah asam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ikan tuna kuah asam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ikan tuna kuah asam yuk!
Untuk menyiapkan Sop ikan tuna kuah asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 potong ikan tuna (dipotong sesuai selera)
- Sediakan 3 buah bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 4 siung bawang putih (cincang halus?
- Sediakan 3 buah belimbing wuluh (agar menghasilkan asam yg segeeerrr)
- Sediakan 2 batang serai (ambil putihnya, geprek)
- Ambil 4 bh tomat uk kecil belah dua (lebih seger pake tomat warna ijo
- Ambil sesuai selera cabe merah, cabe ijo (, kalo saya suka pedes)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang ruas tengah?
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan 750 ml air
- Gunakan secukupnya daun kemangi
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna.
Langkah-langkah membuat Sop ikan tuna kuah asam:
- Siapkan bahan, masak air sampe mendidih 1 kali
- Masukkan ikan tuna, bawang merah, bawang putih, sereh, belimbing wuluh, masak sampe mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tomat, cabe, daun jeruk, garam, lada dan kaldu jamur, tes rasa.
- Terakhir masukkan daun kemangi.
- Sajikan. makan siang pake nasi merah segeeerrrrr……
Lihat juga resep Tuna kuah kuning asam pedas enak lainnya. Ikan Tuna Sup Asam Pedas - Suegeeerr! Tadi pagi dapat ikan tuna segar dari pasar, ikan segar diapain aja pasti enak. Sop Ikan Asammemiliki kuah yang terasa segar dari perasan air jeruk nipis dan tomat. Dengan tambahan jahe, lengkuas, serta serai makin memantapkan rasanya.
Selamat mencoba resep sop ikan tuna kuah asam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
