Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep seblak kuah (pedas) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - seblak kuah (pedas)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak seblak kuah (pedas) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah (pedas)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat seblak kuah (pedas) hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep seblak kuah (pedas)!
Untuk membuat Seblak kuah (pedas), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ayam (sy 1/4 bagian dada di ambil kaldunya n ayamnya di suwir2)
- Gunakan Ceker (sesuai selera)
- Gunakan Sosis (sy pakai 4 sosis)
- Ambil Pentol (sy pakai 10 biji kecil)
- Siapkan Krupuk mentah (sesuai selera)
- Gunakan Makroni (sesuai selera)
- Siapkan telur (sy pakai 2 telur)
- Ambil sawi putih
- Ambil Pokcoy (bisa di ganti sawi)
- Ambil kecap manis
- Siapkan saos tiram
- Sediakan saos pedas
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan garam (secukupnya)
- Sediakan gula (secukupnya
- Ambil Kaldu bubuk (sy pakai masako ayam)
- Siapkan #BUMBU HALUS#
- Gunakan bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Cabe keriting
- Gunakan Cabe rawit
- Gunakan kemiri
- Sediakan tomat
- Siapkan kencur
Jenis bahan makanan yang bisa dihidangkan dengan jenis lainnya Seblak makaroni pedas kini sudah siap dihidangkan dan siap dinikmati bersama orang tersayang. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. ii.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah (pedas):
- Cuci ayam dan ceker sampai bersih kemudian rebus dan buang busa yang mengapung tunggu hingga empuk kemudian sisihkan…
- Setelah di sisihkan suwir2 ayam
- Kemudian cuci krupuk dan makroni setelah di cuci siapkan panci isi air dan kasih minyak goreng sedikit (agar tidak lengket)…rebus makroni dan krupuk hingga lunak tp jngan sampai terlalu lunak..sisihkan
- Haluskan bumbu tumis sampai harum..masukkan telur di orak arik kemudian masukkan saos tiram,kecap manis,saos pedas,kaldu bubuk,gula,garam,lada bubuk.. tumis lagi sebentar
- Setelah itu masukkan ceker..sosis..pentol..ayam suwir dan kaldu rebusan ayam tadi…tunggu hingga mendidih dan tes rasa..setelah mendidih baru masukkan sawi putih sama popcoy…dan yang terakhir masukkan krupuk sama makroni kemudian matikan api (NB makroni sama krupuk sy masukkan terakhir agar kuah tidak menyusut)
Cara Membuat Seblak Kering Renyah Pedas. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara. Cara Membuat: Rebus air hingga mendidih.
Selamat mencoba resep seblak kuah (pedas)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
